Müşterinin Yükümlülükleri

IFS Food standardına uyumu etkileyebilecek olaylar olması durumunda, Müşteri derhal EVOCERT'i bilgilendirmelidir. Bu durum hem acil durumlar (ürün geri çağırmaları gibi) hem de önemli organizasyonel veya operasyonel değişiklikler için geçerlidir.

Özellikle aşağıdaki durumlarda bildirim yapılması gerekmektedir:

• ürünün piyasadan geri çekilmesi veya geri çağırılması (denetim makamlarının emri de dahil olmak üzere),
• ürün uyarıları,
• gıda güvenliği veya gıda sahteciliği ile ilgili zorunlu işlemlere yol açan denetim makamları tarafından yapılan ziyaretler.

Her olayın derhal, yukarıda belirtilenlerin ise en geç 3 iş günü içerisinde bildirilmesi gerekmektedir.